eQuizShow
Taimekasvatuse üldkursus
STANDARDIMINE
Question: Millineasutus tegeleb Eestis standardimisega?
Answer: EestiStandardikeskus
Question: Milliseltasandil heakskiidetud standardeid saab Eesti üle võtta?
Answer: Rahvusvahelisi ja regionaalseid standardeid
Question: Nimetastandardite jaotus nende mõju ulatuse alusel (3).
Answer: Rahvusvahelinetasand, regionaalne tasand, rahvuslik tasand
Question: Nimetastandardi koostamise põhimõtteid (vähemalt 3).
Answer: Kaasatus,avatus, läbipaistvus, konsensus, kättesaadavus
Question: Millistemeetoditega standardeid saab üle võtta?
Answer: Jõustamisteate,ümbertrüki ja tõlkemeetodil
TERA FÜÜSIKALISED OMADUSED
Question: Miskvaliteedinäitaja näitab teravilja massi ühes liitris?
Answer: Mahumass
Question: Mis on kvaliteedinäitaja teramassi määramiseks, mis ei arvesta terade vahele jäävaid tühikuid?
Answer: 1000tera mass
Question: Misfüüsikalise omaduse tõttu võib teravili omandada kütuse või muu ebasoovitavalõhna?
Answer: Neelamisvõime/sorbent
Question: Kuidasnimetatakse soojushulka, mida on vaja 1kg teravilja temperatuuri tõstmiseks 1ºvõrra?
Answer: Erisoojus
Question: Misomadus põhjustab vee edasikandumist partiis?
Answer: Niiskusjuhtivus
TERA BIOLOOGILISED OMADUSED
Question: Kuidasnimetatakse protsessi/perioodi, mille läbimine tõstab terade idanevust?
Answer: Järelvalmimine
Question: Tänumillisele protsessile väheneb säilitatavas seemnes kuivainehulk?
Answer: Terahingamine
Question: Millisedtegurid mõjutavad tera hingamise intensiivsust?
Answer: Temperatuur,õhuniiskus, õhustatus.
Question: Kuidasnimetatakse perioodi, mille kestel teradel säilib idanemisvõime?
Answer: Bioloogilinestabiilsus
Question: Kuidas jaotatakse teravilja kvaliteedi stabiilsus tulenevalt kasutuseesmärgist?
Answer: Külviomaduste,küpsetusomaduste ja söödaväärtuse stabiilsus
TERAVILJA ISEKUUMENEMINE
Question: Misvõib olla isekuumenemise tagajärjeks?
Answer: Teradetumenemine, ühtse tiheda massi moodustumine, toksiliseks muutumine, kasutuskõlbmatuksmuutumine.
Question: Mistemperatuurini võib toimuda isekuumenemine?
Answer: 55-65 C
Question: Nimetaisekuumenemise liigid.
Answer: Pesiti-, kihiti- ja lauskuumenemine
Question: Nimeta3 põhilist tegurit, mis põhjustavad isekuumenemist.
Answer: Seemnetehingamine, prahisus (umbrohuseemned ja taimeosad), kahjurid (putukad, bakterid,seened)
Question: Millisesmikrofloora arengufaasis hakkab mikroorganismide arv vähenema?
Answer: Kõrgfaasis
KARTULI KVALITEET JA SÄILITAMINE
Question: Millealusel jaotatakse kartul kasutustüüpideks (A, B, C, D)?
Answer: Lagunemisastekeetmisel
Question: Millisesüsivesiku sisalduse suurenemine toimub soojemal temperatuuril?
Answer: Tärklise
Question: Misprotsess põhjustab kartulimugulate veesisalduse vähenemise?
Answer: Aurumine
Question: Millineventileerimisviis on kartulite säilitamisel kõige tõhusam?
Answer: Aktiivventilatsioon
Question: Millisedon ventileerimisviisid kartuli säilitamisel?
Answer: Loomulik-,sund- ja aktiivventilatsioon